Hỗ trợ: xetienchuyen247@gmail.com  Điện thoại: 1900 0370

1000đ/phút - Phục vụ 24/7

  • Tháng 7 25, 2017
  • Blog

Hà Giang, nhắc đến Hà Giang người ta thường nghĩ tới những món ăn nổi tiếng ở đây, những món ăn đã đi vào long người để laị cho họ những ấn tượng sâu sắc nhất khi đến thăm mảnh đất đầu tiên của Tổ quốc

1. Thịt Trâu gác bếp 

Ở Hà Giang món thịt trâu gác bếp là món ăn phổ biến. Miếng thịt trâu to để thớ dài, xiên vào que to treo lên gác bếp. Trước đó, thịt đã được tẩm gia vị ớt, gừng và mắc khén. 

Ăn miếng thịt trâu khô gần giống như thịt bò khô dưới xuôi nhưng ngọt đậm đà, ngọt hơn, ban đầu thấy vị hơi lạ nhưng càng ăn càng nghiền. Chính bởi thế mà khách du lịch tới Hà Giang rất ưa chuộng và thường mua về làm quà.

Thịt trâu gác bếp thường có giá 600.000đ -700.000đ tuy hơi cao nhưng chất lượng rất tốt đặc biệt là thơm ngon, bổ dưỡng

Trâu gác bếp Hà Giang

Trâu gác bếp Hà Giang

2. Thắng dền

Gần giống bánh trôi tàu ở Hà Nội nhưng ở Hà Giang được gọi với cái tên gọi khác: thắng dền , đó là món ăn được làm từ gạo nếp bên trong bọc nhân đỗ rất thơm ngon
Thắng dền được ăn cùng bát nước dùng pha từ đường, cốt dừa và gừng, có thể rắc thêm vừng hoặc lạc, ăn ngon nhất khi vừa vớt ra còn nóng nghi ngút khói 

3. Lợn cắp nách

Lợn cắp nách nhỏ, khi bắt, người dân thường kẹp trọn được chúng ở nách nên có tên gọi như vậy. Nó lai giữa lợn rừng và lợn Mường, được nuôi thả, không chuồng trại, ăn rau củ dại trong rừng nên thịt chắc, nạc, không mỡ nhiều như lợn dưới xuôi.

Lợn cắp nách làm sạch rồi có thể chế biến theo nhiều cách như nướng, hấp, kho tùy sở thích. Ngon nhất phải kể đến món lòng dồi và thịt bụng còn lẫn cả xương sườn hấp cách thủy, chấm lá nhội giã nhỏ trộn hạt xẻn hoặt hạt dổi, ớt xanh. Vị hơi chua, chát và mùi thơm của hạt dổi, lá chanh gặp món thịt ba chỉ ăn cũng sẽ có hương vị đặc biệt.

4. Bánh cuốn Đồng Văn

Người dân Hà Giang thường chọn bánh cuốn để ăn sáng hay thậm chí là ăn trưa trong những buổi chợ phiên. Ngoài bánh cuốn truyền thống, du khách tới Đồng Văn sẽ mê mẩn bánh cuốn hấp dẫn nơi phố cổ, món ăn hấp dẫn nhiều khách du lịch

Bánh Cuốn Đông Văn

Bánh Cuốn Đông Văn

Đối với bánh cuốn trứng, khi bánh vừa chín, chỉ cần đập thêm quả trứng gà rồi đậy vung để một lúc, sau đó mới cho thêm nhân mộc nhĩ thịt băm để trứng vừa chín lòng đào mà bánh vẫn đảm bảo độ mềm, mịn và không nát. 

Nước dùng đậm đà, ngọt lừ từ xương hầm, dậy thơm hành mùi khó cưỡng. Thêm vài miếng chả, một chút tiêu, ớt, dấm chua sẽ tạo nên mùi vị khó quên của vùng cao nguyên đá.

5. Xôi ngũ sắc

Xôi Ngũ Sắc

 

 Xôi ngũ sắc có 5 màu nổi bật khác, trắng, vàng, tím, đỏ, xanh, tượng trưng cho Kim, Mộc, Thủy, Hỏa, Thổ, được hoà hợp lại tạo lên món ăn ngon mà bắt mắt, thường được người dân tộc mang theo để ăn mỗi khi đi làm nương rẫy.

Để tạo lên màu sắc độc đáo của xôi ngũ sắc, người dân đã dùng các thành phần nhuộm màu tự nhiên: màu đỏ là màu của gấc, lá cơm đỏ; màu xanh dùng lá gừng, lá cơm xôi xanh, hoặc vỏ bưởi, vỏ măng đắng, lá cây ba soi, cây thành ngạnh khô, đốt lấy tro ngâm với nước có pha chút vôi. Màu vàng dùng củ nghệ già giã lấy nước. Màu tím dùng lá cơm đen, hoặc lá cây sau sau.

Đây là món ăn không thể thiếu trong mâm cỗ của người dân tộc

6. Thắng cố

Từ nguyên liệu chính là thịt và nội tạng ngựa hoặc bò được xào lăn rồi châm nước, ninh sôi liên tục nhiều tiếng, món thắng cố trở thành thương hiệu của người dân tộc đặc biệt là ở Hà Giang.

Đến chợ Đồng Văn, uống rượu ngô, ăn thắng cố lâu nay đã thành kinh nghiệm truyền miệng của rất đông du khách. Hãy đến Hà Giang một lần, một lần ăn thử món thắng cố để cảm nhận hương vị món ăn dân tộc nhé !!

Thắng cố Hà Giang

Thắng cố Hà Giang

7. Bánh tam giác mạch

Nhắc tới Hà Giang là nhắc tới những cánh đồng hoa tam giác mạch đã trở nên rất nổi tiếng những năm gần đây. Bánh tam giác mạch được làm từ hạt của cây, bánh mềm xốp, cần nhấm nháp thật chậm để cảm nhận vị ngọt thanh lan tỏa. Không quá mướt mát như bột gạo, bột tam giác mạch thoáng vị bùi, phảng phất chút hăng đặc trưng của cây rừng.

Bánh tam giác mạch

Bánh tam giác mạch

Bánh được hấp chín trên bếp lửa, khi đến tay người mua vẫn còn nguyên hơi ấm. Tấm bánh to chừng hai bàn tay người lớn. Người Mông đi chợ phiên thường mua bánh tam giác mạch để ăn cùng thắng cố

Nếu đến Hà Giang đừng quên thưởng thức những món ăn này nhé !
Chúc bạn có chuyến đi vui vẻ và ý nghĩa!

 

Xem thêm
  • Tháng 7 19, 2017
  • Blog

Đồ Sơn là một quận của thành phố Hải Phòng, cách trung tâm thành phố khoảng 22 km về hướng đông nam. Đồ Sơn có một khu nghỉ mát gồm nhiều bãi biển có phong cảnh đẹp ở miền bắc Việt Nam, hàng năm có hàng nghìn du khách đến tham qua du lịch

Cùng TaxiGo.vn tổng hợp những kinh nghiệm đi Đồ Sơn để bạn có thể sẵn sàng đến Đồ SơnĐảo Dáu - Đồ Sơn

Vẻ đẹp hoang sơ của Đảo Dáu

Đồ Sơn cách Hà Nội khoảng 120km và mất khoảng 2 tiếng để di chuyển đến Đồ Sơn, khoảng cách cũng không quá xa để có thể đến Đồ Sơn

Đến với bãi biển Đồ Sơn, bạn sẽ tận hưởng, trải nghiệm cả một khu du lịch bao gồm các khu du lịch như: Quan Lạn, Cô Tô, Hải Tiến, Sầm Sơn, Cửa Lò được tham gia các lễ hội lớn như: trọi Trâu - lễ hội truyền thống lâu đời nhất 

Đồ Sơn có hòn Đảo Dáu cũng rất đẹp và hoang sơ: là bể bơi nhân tạo lớn nhất Châu Á, có ngọn hải đăng cổ kính hơn trăm tuổi, vườn chim, thú và khu vui chơi giải trí cùng những khách sạn 3 đến 5 sao. Trong những năm gần đây đảo Dáu được tu sửa và có thêm khu “Đà Lạt thu nhỏ”. Đảo Hoa Phượng có bể bơi nhân tạo, phố ăn uống, du thuyền và nhiều khách sạn, khu nghỉ dưỡng cao cấp thích hợp là điểm dừng chân lý tưởng nghỉ dưỡng.

Nếu bạn là người thích tắm biển thì Đồ Sơn là lựa chọn thích hợp nhất bởi nước ở đây trong xanh, sạch và mát, tha hồ cho bạn đắm chìm vào cơn mát lành của gió biển

Đến Đồ Sơn bạn nên đi du lịch vào mùa hè, mùa này nóng tắm biển là điều tuyệt vời nhất

Những món ngon mà bạn có thể thưởng thức khi đến Đồ Sơn: cháo cá song, mực khô có thể làm quà biếu, hải sản như: cua, ghẹ. mực, tôm, ốc, vô cùng tươi ngon và bổ dưỡng, nem cua bể, lẩu cua đồng, nộm giá và món ngon không thể quên là bánh đa cua

Một số nhà hàng ở Đồ Sơn bạn có thể lựa chọn để thưởng thức là:

Nhà hàng Tam Dương: nằm ở trung tâm khu 2
Nhà hàng Casino: Nằm trong Casino Resort đồ ăn được chế biến theo phong cách Tàu ngon và sang trọng.
Nhà hàng Vạn Vân: Nằm cuối khu 2, đầu khu 3, đồ ăn ngon, phục vụ chuyên nghiệp, sang trọng lịch sự.
Nhà hàng Gió Biển: Trên đường vào khu 2 đồ ăn ngon, giá cả phải chăng.

Còn chờ gì nữa mà không cùng gia đình mình về Đồ Sơn để tham quan du lịch
TAXIGO.VN cùng bạn đồng hành về Đồ Sơn, Hải Phòng với giá rẻ nhất, taxi Hà Nội đi Đồ Sơn đi xe riêng trọn gói chỉ 960.000đ 

Liện hệ đặt xe: 02422.678.666 - 01236.555.678

Hoặc xem tại: TAXIGO.VN

TAXIGO chúc bạn có chuyến du lịch vui vẻ và ý nghĩa cùng gia đình !!!

 

Xem thêm
  • Tháng 7 17, 2017
  • Blog

Say xe trở thành nỗi kinh sợ của nhiều người nhất là khi phải di chuyển xa, đừng lo, sau khi đọc bài viết này của TAXIGO.VN bạn sẽ phần nào bớt lo lắng 
Sau đây TAXIGO.VN xin tổng hợp những phương pháp chống say xe hiệu quả mà không cần dùng đến thuốc 

Xem thêm
  • Tháng 7 15, 2017
  • Blog

Trong phần này TAXIGO.VN xin đem đến cho bạn thông tin về ba bãi biển đẹp mà bạn không thể bỏ lỡ trong dịp hè này


3: Biển Cửa Lò

Cửa Lò nằm ở phía đông của tỉnh Nghệ An, phía đông giáp Biển Đông, nằm giữa 2 con sông lớn: sông Cấm ở phía Bắc và sông Lam ở phía Nam.

Xem thêm
  • Tháng 6 27, 2017
  • Blog

Taxi Hà Nội đi Ba Vì giá rẻ chỉ: 600.000vnđ - liên hệ: 02422.678.666 - Taxigo.vn

  Taxi Hà Nội đi Ba Vì chưa bao giờ rẻ đến thế, đi xe riêng, sang trọng trọn gói chỉ 600.000đ

Xem thêm
  • Tháng 6 27, 2017
  • Blog

Taxi Hà Nội đi Tràng An, Bái Đính giá rẻ chỉ: 900.000vnđ - liên hệ: 02422.678.666

    Taxi Hà Nội đi Tràng An, Bái Đính chưa bao giờ rẻ đến thế, đi xe riêng, sang trọng trọn gói chỉ 900.000đ

Xem thêm
  • Tháng 6 21, 2017
  • Blog

Taxi Hà Nội đAsean Resort & Spa giá rẻ chỉ: 400.000vnđ - liên hệ: 0422.678.666 - Taxigo.vn

Taxi Hà Nội đi Asean Resort & Spa chưa bao giờ rẻ đến thế, đi xe riêng, sang trọng trọn gói chỉ 400.000đ

Xem thêm
  • Tháng 6 21, 2017
  • Blog

Taxi Hà Nội đi Chùa Bái Đính giá rẻ chỉ: 900.000vnđ - liên hệ: 0422.678.666 - Taxigo.vn

    Taxi Hà Nội đi Chùa Bái Đính chưa bao giờ rẻ đến thế, đi xe riêng, sang trọng trọn gói chỉ 900.000đ

Xem thêm
  • Tháng 6 20, 2017
  • Blog

Taxi Hà Nội đi Hồ Đại Lải giá rẻ chỉ: 450.000vnđ - liên hệ: 0422.678.666 - Taxigo.vn

  Taxi Hà Nội đi Hồ Đại Lải  chưa bao giờ rẻ đến thế, đi xe riêng, sang trọng trọn gói chỉ 450.000đ

Xem thêm
  • Tháng 6 19, 2017
  • Blog

Taxi Hà Nội đi Vinh giá rẻ chỉ: 2.400.000vnđ  - taxigo.vn - liên hệ: 0422.678.666

    Taxi Hà Nội đi Vinh chưa bao giờ rẻ đến thế, đi xe riêng, sang trọng trọn gói chỉ 2.400.000đ

Xem thêm
Page 1 of 2
Top